Praparar un batido de fresa natural y casero es una de las cosas más fáciles que puedes hacer para refrescarte, compartir con la familia o darte un rico gusto.
A continuación te mostraré la receta de batido de fresa tal y como a mi me gusta, sin muchas cosas más que unas fresas bien frescas y uno que otro ingrediente sorpresa, lee para saber más de la receta.
Contenidos
Ingredientes Batido de Fresa Casero
- 500 gr de fresas
- 400 ml de leche
- 5 cucharadas de azucar (prefiero la miel)
- 1 yogurt natural
Pasos para Hacer un Batido de Fresa Natural y Casero
- El primer paso es lavar bien las fresas, no te fíes de que tienen apariencia limpia, colócalas debajo del grifo y corta sus partes verdes para que no te molesten en el batido.
- Con las fresas cortadas a la mitad, coloca en un bol todos los ingredientes juntos y deja enfriar por al menos 30 minutos dentro de la nevera para asegurarte de que quede bien frío tu smoothie de fresa además de permitir a la fruta absorber el sabor de todos los ingredientes.
- En una batidora de vaso o una de mano, bate bien todos los ingredientes hasta tener una mezcla bastante homogénea.
- Sirvelo y decora con los ingredientes que desees, a mi me gusta la nata montada para darle ese rico sabor y textura.
Trucos para hacer un Mejor Batido de Fresa Casero
Arriba está la receta original, como te he comentado el yogurt es opcional pero a mi me encanta el sabor que le da a la receta, además de ese truco te puedo recomendar:
- Puedes añadir plátano o Wiki a la receta para hacerla aún más rica
- Si utilizas las fresas congeladas, tendrás un batido casero más frío y con una sensación de granizado divina
- Esta misma preparación la colocas en moldes de helado, las llevas al congelador y tendrás un divino gusto para los pequeños de la casa
A continuación te dejo estos equipos con los que no tendrás ningún problema para hacer tu smoothies de fresa:
Beneficios del Smoothie de Fresa Casero
Según esta investigación, la fresa tiene múltiples beneficios para nuestra salud, dentro de los cuales destaca:
- Antioxidante
- Anti Diabetico
- Anti Inflamatorio
- Propiedades neurológicamente protectoras
- Anti Cancerígena
- Protector Cardiováscular
- Anti Obesidad
Con todos esos beneficios del batido de fresa, consumirlo es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud hoy mismo, para hacerlo aún más saludable puedes sustituir el azúcar por miel u otro edulcorante natural.
Infografía
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Última actualización el 2024-12-11 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados